La cuisine des restes
Auteur(s) : Léveillé, Sylvianne (1955-...) (Auteur)
Titre(s) : La cuisine des restes / Sylvianne Léveillé.
Editeur(s) : Quintin (Côtes d'Armor) : J.-P. Gisserot, 2006.
Collection(s) : (Gisserot gastronomie, ISSN 1294-7237).
Autres : 1 vol. (124 p.)
. illustrations en couleur
. 19 x 13 cm
Résumé : Des recettes d'entrées, de poisson, de volaille, de viandes, de desserts, etc., accompagnées de conseils, pour accommoder les restes et les transformer en repas reconstituants. Electre 2019.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Cuisine (restes)