Cuisine chinoise
Auteur(s) : Kim, Lan Thai (Auteur) ;Teubner, Odette (Illustrateur) ;Mosny, Kerstin (Illustrateur) ;Weber, Magda (Illustrateur) ;Vidal, Florence (1956-...) (Traducteur) ;Vergne, Elisa (Adaptateur)
Titre(s) : Cuisine chinoise [Texte imprimé] / Kim Lan Thai ; photos, Odette Teubner, Kerstin Mosny et Magda Weber ; trad., Florence Vidal ; adapt., Elisa Vergne.
Editeur(s) : Paris : Hachette : CIL, 1992 (Impr. en Italie).
Collection(s) : (Cuisine ; 10).
Autres : 60 p.
. ill. en coul., couv. ill. en coul.
. 20 cm
Notes : Index.
Lien(s) : Traduit de : Chinesisch kochen.
Sujet(s) : Cuisine chinoise