Livre
Pâtisserie et confiserie
Auteur(s) : Scotto, Elisabeth (Autres) ;Halin, Daphné (Autres) ;Gauffre, Christian (1951-...) (Autres)
Titre(s) : Pâtisserie et confiserie [Texte imprimé] / [traduit par Daphné Halin et Christian Gauffre ; adapté par Elisabeth Scotto].
Editeur(s) : Paris : CIL, 1982 (Impr. à Hong Kong).
Collection(s) : (Vie pratique. cuisine, ISSN 0291-6797).
Autres : 76 p. . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 28 cm
Lien(s) : Traduit de : Sweet temptations.
Sujet(s) : Pâtisserie ;Confiserie
Titre(s) : Pâtisserie et confiserie [Texte imprimé] / [traduit par Daphné Halin et Christian Gauffre ; adapté par Elisabeth Scotto].
Editeur(s) : Paris : CIL, 1982 (Impr. à Hong Kong).
Collection(s) : (Vie pratique. cuisine, ISSN 0291-6797).
Autres : 76 p. . ill. en coul., couv. ill. en coul. . 28 cm
Lien(s) : Traduit de : Sweet temptations.
Sujet(s) : Pâtisserie ;Confiserie
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | D 640 HAL | Prêt normal | Disponible | Saint-Donan |