Auteur(s) : Fortier, Jean-Martin (Auteur) ;Waridel, Laure (Préfacier, etc.) ;Bilodeau, Marie (Illustrateur)
Titre(s) : Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface / Jean-Martin Fortier ; préface, Laure Waridel ; illustrations, Marie Bilodeau.
Editeur(s) : Montréal : ECOSOCIETE, 2015.
Collection(s) : (Guides pratiques).
Autres : 240 pages
Résumé : Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer. Electre 2016.
Sujet(s) : Culture maraîchère ;Agriculture biologique ;Permaculture