L'Art de alimentaire, ou méthode pour préparer les alimens les plus sains pour l'homme, par M. Buc'hoz, ...
Auteur(s) : Buc'hoz, Pierre-Joseph (1731-1807) (Auteur)
Titre(s) : L'Art de alimentaire, ou méthode pour préparer les alimens les plus sains pour l'homme, par M. Buc'hoz,...
Editeur(s) : Paris : l'auteur, 1783.
Autres : 1 vol.
. 12°
Sujet(s) : Alimentation : Ouvrages avant 1800