Auteur(s) : Bettan, Eva (Auteur)
Titre(s) : Le goût de nos mères : 70 déclarations d'amour à la cuisine maternelle / Eva Bettan.
Editeur(s) : Carrières-sur-Seine (Yvelines) : A vue d'oeil, 2021.
Collection(s) : (Collection 16, ISSN 2555-7548).
Autres : 1 vol. (510 p.) . 24 x 16 cm
Résumé : L'auteure est partie à la rencontre de personnalités qui évoquent leurs souvenirs d'enfance, heureux ou douloureux, liés à la cuisine maternelle : J. Debbouze, D. Blanc, S. Bouajila, K. Tuil, A. Khan, L. Adler, E. Morin, entre autres. Chacune d'elles partagent également une recette. ©Electre 2022.
Notes : Lectorat de livres en grands caractères.
Sujet(s) : Cuisine ;Mères et enfants ;Transmission intergénérationnelle ;Récits personnels ;Cuisine régionale
Public : Déficients visuels