Auteur(s) : BnF
Titre(s) : Potagers : Jardins gourmands / BnF.
Editeur(s) : Paris cedex 13 : Bibliothèque Nationale de France - BNF, DL 2023.
Collection(s) : (L'oeil curieux).
Autres : 1 vol. (40 p.) . ill. en coul. . 17 cm x 12 cm
Résumé : Retrace l'histoire, en images, des fruits et légumes dans les manuscrits et les imprimés. Le propos du livre fait écho aux préoccupations actuelles : intérêt pour les variétés anciennes, développement de pratiques culturales moins agressives, ou redécouverte des vertus de l'autoconsommation. Dès le Moyen-Age, fruits et légumes apparaissent dans les herbiers manuscrits médiévaux pour leurs propriétés médicinales.
Sujet(s) : Cultures potagères ** Livres d'images ;Plantes ** Ouvrages illustrés
Public : Facile à lire
Niveau de lecture : Facile à lire - niveau 1 ;