Hachis maisons

Auteur(s) Chovancova, Ilona (Auteur) ;Mori, Hiroko (1978-...) (Illustrateur)
Titre(s) Hachis maisons / Ilona Chovancova.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2003.
Collection(s) (Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407).
Autres 1 vol. (72 p.)

. illustrations en couleur

. 19 x 19 cm


Résumé Propose 30 recettes de hachis façon Parmentier (la base de chaque recette est une purée de pommes de terre) avec différentes garnitures : canard et tomates confites, agneau à la grecque, poulet aux épinards à la brousse... Electre 2015.
Sujet(s) Hachis