[La ]place des bonnes
Auteur(s) : Martin-Fugier, Anne (Auteur)
Titre(s) : [La ]place des bonnes : la domesticité féminine à Paris en 1900 / Anne Martin-Fugier.
Editeur(s) : Paris : Perrin, 2004.
Collection(s) : (Tempus, ISSN 1633-8294 ; 58).
Autres : 1 vol. (377 p.)
. 18 x 11 cm
Résumé : Analyse historique et sociologique de la place des domestiques féminines dans les familles parisiennes de 1900. A la fois servantes, cuisinières, femmes de ménage, mais aussi confidentes et témoins de la vie bourgeoise, personnages totalement dévoués, parfois jusqu'à l'oubli de soi, les domestiques renseignent sur la vie à Paris en 1900.
Sujet(s) : Employées de maison ** Paris (France) ** 1900-1945