Auteur(s) : Carles, Michèle (Auteur) ;Dattner, Christine (Auteur) ;Morel, Marie-Pierre (Illustrateur)
Titre(s) : Le thé et ses bienfaits / Michèle Carles, Christine Dattner ; photographies Marie-Pierre Morel ; stylisme Marie-France Michalon.
Editeur(s) : Paris : Flammarion, 2005.
Autres : 1 vol. (87 p.) . illustrations en couleur . 24 x 23 cm
Résumé : Retrace l'histoire de cette boisson venue d'Orient, présente les différents rituels qui entourent sa préparation dans certains pays comme la Chine, le Japon ou le Maroc, et propose des recettes culinaires et de beauté à base de thé. Avec un carnet d'adresses.
Sujet(s) : Thé ** Ouvrages illustrés ;Cuisine (thé) ** Ouvrages illustrés ;Cérémonie du thé ** Ouvrages illustrés