La cuisine des coquilles Saint-Jacques

Auteur(s) Robert, Jean (Auteur) ;Robert, Marie-France (Photographe)
Titre(s) La cuisine des coquilles Saint-Jacques / Jean Robert ; photographies Marie-France Robert.
Editeur(s) Bordeaux : Sud-Ouest, 2008.
Collection(s) (Couleur cuisine).
Autres 1 vol. (63 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 17 cm
Résumé En 60 recettes, Jean Robert propose de découvrir les meilleures manières de préparer la coquille Saint-Jacques.
Sujet(s) Cuisine (pétoncles)
Titre(s) La cuisine des coquilles Saint-Jacques / Jean Robert ; photographies Marie-France Robert.
Editeur(s) Bordeaux : Sud-Ouest, 2008.
Collection(s) (Couleur cuisine).
Autres 1 vol. (63 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 17 cm
Résumé En 60 recettes, Jean Robert propose de découvrir les meilleures manières de préparer la coquille Saint-Jacques.
Sujet(s) Cuisine (pétoncles)
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
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La cuisine des coquilles Saint-Jacques | Adultes | Documentaires | 641.69 ROB | Prêt normal | Disponible | Plérin |