Titre(s) : Moules et mini-moules.
Editeur(s) : Plélan-le-Grand (Ille-et-Vilaine) : Clorophyl éd., 2008.
Collection(s) : (Pour cuisiner sans stresser).
Autres : 1 vol. (96 p.) . illustrations en couleur . 20 x 20 cm
Résumé : 43 recettes sont accompagnées d'astuces pour s'organiser, gagner du temps, remplacer un ingrédient. Avec deux index, l'un répertoriant les temps de préparation et les vins conseillés, l'autre les ingrédients. Electre 2016.
Notes : Index.
Sujet(s) : Moules à pâtisserie ;Cuisine