Livre

A la table de Yasmina

Auteur(s) : Loria, Maruzza (Auteur) ;Quadruppani, Serge (1952-...) (Auteur)
Titre(s) : A la table de Yasmina : sept histoires et cinquante recettes de Sicile au parfum d'Arabie / Maruzza Loria, Serge Quadruppani.
Editeur(s) : Paris : Métailié, 2009.
Collection(s) : (Suites, ISSN 1281-5667 ; 153).
Autres : 1 vol. (204 p.) . 19 x 13 cm
Résumé : Au XIe siècle, la jeune Yasmina, princesse d'al-Khalid, tente de sauver son frère, le prince Omar, en invitant à sa table le comte Roger Ier qui veut le faire exécuter. Telle Shéhérazade, elle livre, au cours des sept jours que dure sa captivité, des recettes raffinées.
Notes : Bibliogr. Index.
Sujet(s) : Gastronomie ** Dans la littérature

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