Auteur(s) : Riché, Denis (Auteur)
Titre(s) : Guide nutritionnel pour les sports d'endurance / Denis Riché.
Editeur(s) : Paris : Vigot, 2007.
Autres : 1 vol. (368 p.) . 23 x 15 cm
Résumé : Assorti d'explications sur les divers constituants des aliments, cet ouvrage fait le point sur la diététique de l'effort, la récupération, la prévention des troubles digestifs et la correction des déficits.
Sujet(s) : Sports d'endurance ;Sportifs ** Alimentation