Le grand livre du bourgogne

Auteur(s) Mastrojanni, Michel (1948-...) (Auteur)
Titre(s) Le grand livre du bourgogne / Michel Mastrojanni.
Editeur(s) Paris : Solar, 1995.
Collection(s) (Vins).
Autres 1 vol. (192 p.)

. illustrations en couleur

. 27 x 21 cm


Résumé Panorama de toutes les appellations de Bourgogne selon le schéma suivant : présentation du village, des grands crus, visite détaillée des principaux producteurs de l'appellation (domaines, négociants, coopératives), des commentaires de dégustation. ­Electre 2018.
Notes Tout public.
Sujet(s) Vin de Bourgogne