Auteur(s) : Mastrojanni, Michel (1948-...) (Auteur)
Titre(s) : Le grand livre du bourgogne / Michel Mastrojanni.
Editeur(s) : Paris : Solar, 1995.
Collection(s) : (Vins).
Autres : 1 vol. (192 p.) . illustrations en couleur . 27 x 21 cm
Résumé : Panorama de toutes les appellations de Bourgogne selon le schéma suivant : présentation du village, des grands crus, visite détaillée des principaux producteurs de l'appellation (domaines, négociants, coopératives), des commentaires de dégustation. ­Electre 2018.
Notes : Tout public.
Sujet(s) : Vin de Bourgogne