Recettes de Bretagne
Auteur(s) : Charlon, Raymonde (Auteur) ;Merdrignac, Sébastien (Photographe)
Titre(s) : Recettes de Bretagne / Raymonde Charlon ; photographies et stylisme Sébastien Merdrignac.
Editeur(s) : Rennes : Ouest-France, 2024.
Collection(s) : (Cuisine).
Autres : 1 vol. (48 p.)
. illustrations en couleur
. 21 x 14 cm
Résumé : Des recettes traditionnelles bretonnes : palourdes farcies, beurre blanc nantais, potée au lard de Bretagne, saucisse au chou, galettes de sarrasin, etc. ©Electre 2024.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine bretonne