Pâtisseries orientales
Auteur(s) Ploton, Olivier (Auteur)
Titre(s) Pâtisseries orientales / photographies d'Olivier Ploton.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2011.
Collection(s) (Albums Larousse, ISSN 1959-3678).
Autres 1 vol. (62 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 19 cm
Résumé 28 recettes de pâtisseries orientales : cornes de gazelles, baklavas, loukoums...
Sujet(s) Pâtisserie ;Cuisine moyen-orientale
Titre(s) Pâtisseries orientales / photographies d'Olivier Ploton.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2011.
Collection(s) (Albums Larousse, ISSN 1959-3678).
Autres 1 vol. (62 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 19 cm
Résumé 28 recettes de pâtisseries orientales : cornes de gazelles, baklavas, loukoums...
Sujet(s) Pâtisserie ;Cuisine moyen-orientale
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pâtisseries orientales | Documentaires | Table | 641.865 PLO | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |