Auteur(s) : Bretin, AnneCé (Auteur) ;Bollivier, Maxime de (Illustrateur)
Titre(s) : Whoopies / texte et stylisme AnneCé Bretin ; photographies Maxime de Bollivier.
Editeur(s) : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2011.
Collection(s) : (50 best ; 2).
Autres : 1 vol. (66 p.) . illustrations en couleur . 20 x 17 cm
Résumé : Petits gâteaux-sandwichs proches des macarons mais qui sont bien plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une ganache. Ce livre présente 100 recettes et des indications pour le choix du matériel.
Sujet(s) : Whoopies