Verrines & finger food
Titre(s) : Verrines & finger food.
Editeur(s) : Paris : Hachette Pratique, 2012.
Collection(s) : (Bon app' ; 11).
Autres : 1 vol. (189 p.)
. illustrations en couleur
. 18 x 15 cm
Résumé : Plus de 100 recettes de verrines, de tapas, de bouchées, de quiches, etc., pour un apéritif ou un brunch : crostini tomates-crevettes, gaspacho andalou, sardines à la sicilienne, rosbif et haricots verts, sauce à la moutarde, crème caramel, etc. Réunit des recettes extraites de trois titres de la collection Petits pratiques Hachette : Buffets, Mises en bouche et Divines verrines.
Sujet(s) : Présentation dans des verrines