Wok & vapeur
Titre(s) Wok & vapeur.
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2012.
Collection(s) (Bon app' ; 12).
Autres 1 vol. (189 p.)
. illustrations en couleur
. 18 x 15 cm
Résumé Plus de 100 recettes et variantes pour explorer toutes les saveurs de la cuisine au wok et à la vapeur : salade de vermicelles pimentée, dés de dinde sauce ananas, boulettes aux nouilles chinoises, beignets de dattes, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok ;Cuisson à la vapeur
Editeur(s) Paris : Hachette Pratique, 2012.
Collection(s) (Bon app' ; 12).
Autres 1 vol. (189 p.)
. illustrations en couleur
. 18 x 15 cm
Résumé Plus de 100 recettes et variantes pour explorer toutes les saveurs de la cuisine au wok et à la vapeur : salade de vermicelles pimentée, dés de dinde sauce ananas, boulettes aux nouilles chinoises, beignets de dattes, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok ;Cuisson à la vapeur
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wok & vapeur | Adultes | Documentaires | 641.5 WOK | Prêt normal | Disponible | Plérin |