Crêpes bio, c'est party !
Auteur(s) Catz, Clémence (Auteur) ;Torres, María Angeles (Illustrateur)
Titre(s) Crêpes bio, c'est party ! / Clémence Catz ; photographies et stylisme de Maria-Angeles Torres.
Editeur(s) Paris : La Plage éditeur, 2013.
Autres 1 vol. (70 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 16 cm
Résumé 31 recettes salées ou sucrées pour cuisiner crêpes, blinis et galettes sans farine blanche, sans oeuf, sans lait de vache, et également sans gluten. Cet ouvrage propose d'utiliser des ingrédients bio-alternatifs tels que la farine complète, les purées d'oléagineux, les laits de soja ou d'amande, les sucres naturels, et les huiles essentielles.
Sujet(s) Crêpes
Titre(s) Crêpes bio, c'est party ! / Clémence Catz ; photographies et stylisme de Maria-Angeles Torres.
Editeur(s) Paris : La Plage éditeur, 2013.
Autres 1 vol. (70 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 16 cm
Résumé 31 recettes salées ou sucrées pour cuisiner crêpes, blinis et galettes sans farine blanche, sans oeuf, sans lait de vache, et également sans gluten. Cet ouvrage propose d'utiliser des ingrédients bio-alternatifs tels que la farine complète, les purées d'oléagineux, les laits de soja ou d'amande, les sucres naturels, et les huiles essentielles.
Sujet(s) Crêpes
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Crêpes bio, c'est party ! | Adultes | Documentaires | 641.563 CAT | Prêt normal | Disponible | Plérin |