Best of Breizh !
Auteur(s) Beauvais, Nathalie (1965-...) (Auteur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Photographe)
Titre(s) Best of Breizh ! : les incontournables de la cuisine bretonne / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) Lorient (Morbihan) : Trop Mad, 2012.
Autres 1 vol. (160 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 27 cm
Résumé 80 recettes classiques de la cuisine bretonne sont présentées, de la cotriade au kouign amann en passant par le kig a farz, le gâteau breton, les galettes au sarrasin, le bar sauce cancalaise, etc. Electre 2017.
Notes Tout public.
Titre(s) Best of Breizh ! : les incontournables de la cuisine bretonne / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) Lorient (Morbihan) : Trop Mad, 2012.
Autres 1 vol. (160 p.)
. illustrations en couleur
. 22 x 27 cm
Résumé 80 recettes classiques de la cuisine bretonne sont présentées, de la cotriade au kouign amann en passant par le kig a farz, le gâteau breton, les galettes au sarrasin, le bar sauce cancalaise, etc. Electre 2017.
Notes Tout public.
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Best of Breizh ! | Adultes | Bretagne | Bretagne | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Pennac |