Livre
Best of Breizh !
Auteur(s) : Beauvais, Nathalie (1965-...) (Auteur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Photographe)
Titre(s) : Best of Breizh ! : les incontournables de la cuisine bretonne / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) : Lorient (Morbihan) : Trop Mad, 2012.
Autres : 1 vol. (160 p.) . illustrations en couleur . 22 x 27 cm
Résumé : 80 recettes classiques de la cuisine bretonne sont présentées, de la cotriade au kouign amann en passant par le kig a farz, le gâteau breton, les galettes au sarrasin, le bar sauce cancalaise, etc. Electre 2017.
Notes : Tout public.
Titre(s) : Best of Breizh ! : les incontournables de la cuisine bretonne / Nathalie Beauvais ; photographies Pierre Pelletier.
Editeur(s) : Lorient (Morbihan) : Trop Mad, 2012.
Autres : 1 vol. (160 p.) . illustrations en couleur . 22 x 27 cm
Résumé : 80 recettes classiques de la cuisine bretonne sont présentées, de la cotriade au kouign amann en passant par le kig a farz, le gâteau breton, les galettes au sarrasin, le bar sauce cancalaise, etc. Electre 2017.
Notes : Tout public.
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Bretagne | Bretagne | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Pennac |