Titre(s) Le Petit Larousse pâtissier : la référence de la pâtisserie.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2013.
Collection(s) (Petit Larousse illustré).
Autres 1 vol. (511 p.)

. illustrations en couleur

. 25 x 20 cm


Résumé Des recettes de pâtisseries réparties en sept chapitres : les classiques, le chocolat, les fruits, les desserts de fête, les biscuits, la fraîcheur d'été, les petits quatre-heures. Avec des recettes de confitures, marmelades et gelées.
Notes Glossaire. Index. - Tout public.
Sujet(s) Pâtisserie
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Exemplaires : Le Petit Larousse pâtissier
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
Le Petit Larousse pâtissier Le salonVie pratique641.865 PETPrêt normalDisponibleSaint-Brieuc - Malraux

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