Les secrets de la pâtisserie bio

Auteur(s) Chioca, Marie (Auteur)
Titre(s) Les secrets de la pâtisserie bio : 130 recettes saines & gourmandes / Marie Chioca.
Editeur(s) Mens (Isère) : Terre vivante, 2014.
Collection(s) (Conseils d'expert).
Autres 1 vol. (270 p.)

. illustrations en couleur

. 25 x 17 cm


Résumé 130 recettes de desserts élaborées à partir d'aliments naturels : crèmes fouettées, forêt-noire, bûches, génoises, biscuits, glaces, entremets, etc.
Sujet(s) Pâtisserie ;Cuisine (aliments naturels)