Grèce

Auteur(s) Martin, Mélanie (Auteur) ;Méchali, Julie (Photographe)
Titre(s) Grèce : les meilleures recettes / Mélanie Martin ; photographies Julie Méchali.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2014.
Collection(s) (Fait maison d'ailleurs).
Autres 1 vol. (189 p.)

. illustrations en couleur

. 23 x 20 cm


Résumé 80 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel, darnes de poisson et ladera de petits pois, crevettes à la tomate et à la feta, soupe de pois chiches à la tomate, tartines de feta aux pousses d'épinard, gemista, baklava, etc. Electre 2016.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine grecque