Pâtisseries des 1.001 nuits
Auteur(s) Guéliz, Palmyre (Auteur) ;Ploton, Olivier (Photographe)
Titre(s) Pâtisseries des 1.001 nuits / Palmyre Guéliz ; photographies Olivier Ploton.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2014.
Collection(s) (Tendances gourmandes, ISSN 2270-9592).
Autres 1 vol. (68 p.)
. illustrations en couleur
. 20 x 20 cm
Résumé 30 recettes de pâtisseries orientales : pastillas à la crème de rose, baklavas, cornes de gazelle, makrouts, loukoums, etc.
Sujet(s) Pâtisserie ;Cuisine moyen-orientale ;Cuisine maghrébine
Titre(s) Pâtisseries des 1.001 nuits / Palmyre Guéliz ; photographies Olivier Ploton.
Editeur(s) Paris : Larousse, 2014.
Collection(s) (Tendances gourmandes, ISSN 2270-9592).
Autres 1 vol. (68 p.)
. illustrations en couleur
. 20 x 20 cm
Résumé 30 recettes de pâtisseries orientales : pastillas à la crème de rose, baklavas, cornes de gazelle, makrouts, loukoums, etc.
Sujet(s) Pâtisserie ;Cuisine moyen-orientale ;Cuisine maghrébine
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pâtisseries des 1.001 nuits | Documentaires | Documentaires | 641.865 GUE | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |