Auteur(s) : Dudemaine, Sophie (1965-...) (Auteur) ;Asset, Philippe (Illustrateur)
Titre(s) : Les terrines de Sophie : 100 recettes inratables / signées Sophie Dudemaine ; photographies Philippe Asset ; stylisme Alice Asset-Guerrand.
Editeur(s) : Paris : La Martinière, 2014.
Collection(s) : (La collection de Sophie).
Autres : 1 vol. (221 p.) . illustrations en couleur . 27 x 20 cm
Résumé : Contient 100 nouvelles recettes salées et sucrées, de la terrine de foie gras aux pommes à la terrine glacée à la vanille, au pain d'épices en passant par la panna cotta aux cerises et aux abricots.
Sujet(s) : Terrines