Auteur(s) : Cauvin, Véronique (Auteur) ;Castel, Benoît (Auteur)
Titre(s) : Gâteaux magiques / Véronique Cauvin, Benoît Castel.
Editeur(s) : Paris : Solar, 2014.
Collection(s) : (Les délices de Solar).
Autres : 1 vol. (64 p.) . illustrations en couleur . 20 x 17 cm
Résumé : 30 recettes qui permettent d'obtenir, grâce à une seule préparation à base d'oeufs, de farine, de sucre, de beurre et de lait, et en une seule cuisson, trois couches aux consistances différentes : un flan, une crème et une génoise. Avec des indications sur le coût et la difficulté. Electre 2015.