La suite de son tour de France gourmand !

Auteur(s) Andrieu, Julie (1974-...) (Auteur) ;Garnier, Virginie (Photographe) ;Czerw, Guillaume (Photographe) ;Disposto, Marlène (Décorateur) ;Michel, Julien (Illustrateur)
Titre(s) La suite de son tour de France gourmand ! / Julie Andrieu ; photographies Virginie Garnier, Guillaume Czerw ; stylisme Marlène Disposto ; illustrations Julien Michel.
Editeur(s) Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Ed. Alain Ducasse, 2014.
Autres 1 vol. (389 p.)

. illustrations en couleur, cartes

. 26 x 20 cm


Résumé Plus de 100 recettes de cuisine régionale française présentées dans l'émission culinaire de France 3 : pain de poisson, palourdes marinières, farci poitevin, croustade aux pommes, gratin de cardons à la moelle, etc.
Notes Index.
Lien(s) Série : Les carnets de Julie. Vol 2.
Sujet(s) Cuisine française