Soupes bien-être
Auteur(s) : Moreau, Catherine (1973-...) (Auteur) ;Solsona, Florence (Préfacier, etc.) ;Vaurès Santamaria, Philippe (Photographe)
Titre(s) : Soupes bien-être : 50 recettes faciles pour des soupes gourmandes et équilibrées / recettes de Catherine Moreau ; introduction et conseils du Dr Florence Solsona ; photographies de Philippe Vaurès Santamaria.
Editeur(s) : Paris : Larousse, 2014.
Collection(s) : (Saveurs et bien-être, ISSN 2273-6956).
Autres : 1 vol. (92 p.)
. illustrations en couleur
. 24 x 17 cm
Résumé : 50 recettes de soupes pour cuisiner en toutes saisons des légumes et des fruits. Electre 2018.
Notes : Index. - Tout public.
Sujet(s) : Soupes