Titre(s) La confiserie / Christophe Felder ; photographies de Jean-Claude Amiel.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2014.
Collection(s) (Workshop).
Autres 1 vol. (205 p.)

. illustrations en noir et en couleur

. 26 x 20 cm


Résumé Des conseils pratiques et des recettes pour réaliser facilement des friandises en tous genres : bonbons au miel, sucettes, dragées, caramel...
Notes Index. Adresses utiles.
Sujet(s) Confiserie
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Exemplaires : La confiserie
Titre Espace Localisation Cote Utilisation Disponibilité Bib. d'origine
La confiserie AdultesDocumentaires641.853 FELPrêt normalDisponiblePloufragan

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