Wok
Auteur(s) Le Goff, Audrey (198.-...) (Auteur) ;Nicol, Françoise (1947-...) (Illustrateur)
Titre(s) Wok : recettes testées à la maison / Audrey Le Goff ; photographies Françoise Nicol.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015.
Autres 1 vol. (192 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 20 cm
Résumé 80 recettes de viande, poisson, légume ou sucré pour cuisiner au wok, déclinées en versions européenne et asiatique : nouilles sautées au boeuf, poulet sauce satay, ratatouille, beignet de pêche, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok
Titre(s) Wok : recettes testées à la maison / Audrey Le Goff ; photographies Françoise Nicol.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015.
Autres 1 vol. (192 p.)
. illustrations en couleur
. 23 x 20 cm
Résumé 80 recettes de viande, poisson, légume ou sucré pour cuisiner au wok, déclinées en versions européenne et asiatique : nouilles sautées au boeuf, poulet sauce satay, ratatouille, beignet de pêche, etc.
Sujet(s) Cuisson au wok
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wok | Le salon | Vie pratique | 641.8 LEG | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |