Bonbons faits maison

Auteur(s) Candlin, Alison (Auteur) ;Bricout, Catherine (1954-...) (Traducteur)
Titre(s) Bonbons faits maison : 50 recettes aux fruits, fleurs, herbes et épices / Alison Candlin ; traduction et adaptation Catherine Bricout.
Editeur(s) Chamalières (Puy-de-Dôme) : Artémis, 2015.
Autres 1 vol. (127 p.)

. illustrations en couleur

. 23 x 19 cm


Résumé Près de 50 recettes de confiseries sans ingrédients synthétiques : berlingots, nougats, sucettes, caramels, pâtes de fruits, etc. Avec les techniques de base. Electre 2016.
Notes Index.
Sujet(s) Bonbons