Yakitori, teppanyaki

Auteur(s) Kié, Laure (Auteur) ;Hauser, Patrice (1970-...) (Photographe)
Titre(s) Yakitori, teppanyaki : brochettes, grillades et plancha japonaises / Laure Kié ; photos Patrice Hauser.
Editeur(s) Paris : Mango, 2015.
Collection(s) (Easy Japon).
Autres 1 vol. (143 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 19 cm
Résumé Des recettes japonaises de brochettes et de grillades à cuisiner à la plancha. Electre 2016.
Sujet(s) Cuisine japonaise
Titre(s) Yakitori, teppanyaki : brochettes, grillades et plancha japonaises / Laure Kié ; photos Patrice Hauser.
Editeur(s) Paris : Mango, 2015.
Collection(s) (Easy Japon).
Autres 1 vol. (143 p.)
. illustrations en couleur
. 25 x 19 cm
Résumé Des recettes japonaises de brochettes et de grillades à cuisiner à la plancha. Electre 2016.
Sujet(s) Cuisine japonaise
Exemplaires
Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
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Yakitori, teppanyaki | Adultes | Documentaires | 641.59 KIE | Prêt normal | Disponible | Plédran |