Livre
Hot & spicy
Auteur(s) : Purviance, Jamie (Auteur)
Titre(s) : Hot & spicy / Jamie Purviance.
Editeur(s) : Paris : Larousse, 2015.
Collection(s) : (Grill party).
Autres : 1 vol. (144 p.) . illustrations en couleur . 19 x 24 cm
Résumé : 60 recettes épicées à réaliser au barbecue : entrecôte au beurre de piment, cheeseburger de boeuf épicé et salsa croquante, faux-filet new-yorkais, sauce barbecue pimentée, bavette marinée à la créole, poulet grillé à la diable, poulet tandoori, etc.
Sujet(s) : Cuisine (épices) ;Cuisson au barbecue
Titre(s) : Hot & spicy / Jamie Purviance.
Editeur(s) : Paris : Larousse, 2015.
Collection(s) : (Grill party).
Autres : 1 vol. (144 p.) . illustrations en couleur . 19 x 24 cm
Résumé : 60 recettes épicées à réaliser au barbecue : entrecôte au beurre de piment, cheeseburger de boeuf épicé et salsa croquante, faux-filet new-yorkais, sauce barbecue pimentée, bavette marinée à la créole, poulet grillé à la diable, poulet tandoori, etc.
Sujet(s) : Cuisine (épices) ;Cuisson au barbecue
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 641.8 PUR | Prêt normal | Sorti | Saint-Brieuc - Camus |
| Le salon | Vie pratique | 641.8 PUR | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |