Livre
Le b.a.-ba du tex-mex
Auteur(s) : Cramby, Jonas (Auteur) ;Persson, Roland (19..-... ; photographe) (Illustrateur)
Titre(s) : Le b.a.-ba du tex-mex / recettes de Jonas Cramby ; photographies de Roland Persson.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2015.
Collection(s) : (Les comptoirs Marabout).
Autres : 1 vol. (143 p.) . illustrations en noir et en couleur . 27 x 20 cm
Résumé : Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses nachos, mixer son guacamole, réaliser une sauce chili et réussir son barbecue.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine tex-mex
Titre(s) : Le b.a.-ba du tex-mex / recettes de Jonas Cramby ; photographies de Roland Persson.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2015.
Collection(s) : (Les comptoirs Marabout).
Autres : 1 vol. (143 p.) . illustrations en noir et en couleur . 27 x 20 cm
Résumé : Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses nachos, mixer son guacamole, réaliser une sauce chili et réussir son barbecue.
Notes : Index.
Sujet(s) : Cuisine tex-mex
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 641.5 CRA | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Camus |
| Le salon | Vie pratique | 641.5 CRA | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |