Auteur(s) : Hess-Halpern, Céline (1975-...) (Auteur)
Titre(s) : Tout ce qu'on nous fait avaler : malbouffe, polluants, additifs... : le guide pour mieux consommer / Céline Hess-Alpern.
Editeur(s) : Paris : Albin Michel, 2016.
Collection(s) : (Pratique).
Autres : 1 vol. (243 p.) . 24 x 16 cm
Résumé : Guide pour choisir une alimentation exempte de polluants, de pesticides et d'additifs dont les effets peuvent être nocifs pour la santé. Avec des recettes antipollution et des menus types.
Sujet(s) : Toxicologie alimentaire ;Risques alimentaires ;Diététique