Vegan

Auteur(s) Chevallier, Karen (Auteur) ;Chemin, Aimery (Illustrateur)
Titre(s) Vegan : recettes testées à la maison / Karen Chevallier ; photographies Aimery Chemin ; stylisme Coralie Ferreira.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015.
Collection(s) (Bon et sain).
Autres 1 vol. (189 p.)

. illustrations en couleur

. 23 x 20 cm


Résumé 75 recettes de cuisine végétalienne, de l'entrée au dessert : salades, soupes, quiches, plats complets, glaces, cookies, mousses, etc. Avec des conseils de nutritionniste pour connaître la cuisine vegan, ses avantages, ses bienfaits et les erreurs à ne pas commettre.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine végétarienne ;Végétarisme