Auteur(s) : Miserolle, Clémentine (Auteur) ;Lefief-Delcourt, Alix (Collaborateur) ;Deshayes, Véronique (Illustrateur)
Titre(s) : Une année de cuisine familiale sans gluten / Clémentine Miserolle ; avec la collaboration d'Alix Lefief-Delcourt ; illustrations Véronique Deshayes.
Editeur(s) : Paris : Leduc.s éditions, 2015.
Collection(s) : (Santé).
Autres : 1 vol. (255 p.) . 21 x 15 cm
Résumé : Plus de 90 recettes sans gluten, tirées du blog Clemsansgluten, pour cuisiner pizzas, tartes, crêpes, baguettes, etc. Avec des conseils de base pour faire ses courses et trouver les bons ingrédients. Electre 2016.
Sujet(s) : Régimes sans gluten ;Cuisine (gluten) ;Aliments ** Teneur en gluten