Le guide des aliments bien-être

Auteur(s) Boffelli, Isabelle (Auteur) ;Bruno, Isabelle (1965-...) (Auteur)
Titre(s) Le guide des aliments bien-être : 100 ingrédients et recettes inédites pour préserver sa santé / Isabelle Boffelli & Isabelle Bruno.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2016.
Collection(s) (Hachette bien-être).
Autres 1 vol. (333 p.)

. illustrations en couleur

. 25 x 20 cm


Résumé Une présentation d'une centaine d'aliments bons pour l'organisme et faciles à cuisiner au quotidien : céréales, algues, huiles végétales, baies, etc. Pour chaque aliment, son histoire, ses usages et ses vertus sont détaillés. Avec quelques recettes en fin d'ouvrage.
Sujet(s) Aliments ** Emploi en thérapeutique