Auteur(s) : Fauda-Role, Sabrina (Auteur) ;Ida, Akiko (Photographe)
Titre(s) : Crumbles sucrés & salés / Sabrina Fauda-Role ; photographies de Akiko Ida.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2016.
Collection(s) : (Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407).
Autres : 1 vol. (70 p.) . illustrations en couleur . 22 x 22 cm
Résumé : 35 recettes de crumbles sucrés : poire chocolat, prune cannelle, pêche fraise, pomme marrons, figue noix, myrtille banane, etc., et salés : épinard ricotta, chou-fleur chèvre, cabillaud noisettes, canard patate douce ou encore poulet gorgonzola. Electre 2016.
Sujet(s) : Crumbles