Vive les desserts !

Auteur(s) Jubin, Eric (Auteur) ;Pelletier, Pierre (1968-...) (Photographe) ;Felder, Christophe (Préfacier, etc.)
Titre(s) Vive les desserts ! : gâteaux & autres douceurs de Bretagne / Eric Jubin ; photographies Pierre Pelletier ; préface Christophe Felder.
Editeur(s) Lorient (Morbihan) : Trop Mad, 2016.
Collection(s) (Vive le goût ! ; 4).
Autres 1 vol. (160 p.)

. illustrations en couleur

. 27 x 19 cm


Résumé Des recettes traditionnelles et originales de desserts et de pâtisseries de Bretagne : crêpes, kouign amann, fraisier de Plougastel, paris-pont-aven, etc. ­Electre 2017.
Notes Tout public.