Chefs bretons
Auteur(s) Marie, Olivier (Auteur) ;Marie, Olivier (Photographe)
Titre(s) Chefs bretons : leur vie de cuisiniers / textes et photographies Olivier Marie.
Editeur(s) Rennes : Coin de la rue, 2016.
Autres 1 vol. (189 p.)
. illustrations en noir et en couleur
. 27 x 21 cm
Résumé Des anecdotes accompagnées de photographies afin de présenter la gastronomie bretonne, les plus grands cuisiniers de la région, leurs spécialités, leur manière de travailler.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisiniers ** Bretagne (France) ** Ouvrages illustrés
Titre(s) Chefs bretons : leur vie de cuisiniers / textes et photographies Olivier Marie.
Editeur(s) Rennes : Coin de la rue, 2016.
Autres 1 vol. (189 p.)
. illustrations en noir et en couleur
. 27 x 21 cm
Résumé Des anecdotes accompagnées de photographies afin de présenter la gastronomie bretonne, les plus grands cuisiniers de la région, leurs spécialités, leur manière de travailler.
Notes Tout public.
Sujet(s) Cuisiniers ** Bretagne (France) ** Ouvrages illustrés
Exemplaires
| Titre | Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chefs bretons | L’Ymagier | Bretagne Nature Loisirs | BR N 641.5 MAR | Prêt normal | Disponible | Saint-Brieuc - Malraux |