Livre
Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Auteur(s) : Lebrun, Pierre-Brice (Auteur) ;Magnan, Gentiane (Illustrateur)
Titre(s) : Petit traité de la pomme de terre et de la frite / Pierre-Brice Lebrun ; illustrations Gentiane Magnan.
Editeur(s) : Gap : Sureau, 2016. ; Gap : Sureau, 2016.
Collection(s) : (Petits et grands traités, ISSN 2268-9508).
Autres : 1 vol. (359 p.) . illustrations en noir et blanc . 23 x 15 cm
Résumé : Ce traité allie gastronomie et humour pour décrire l'histoire de la pomme de terre et des frites, un mets de la plus haute importance pour l'auteur belge. Avec une soixantaine de recettes. ©Electre 2022.
Notes : Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine (pommes de terre) ;Pommes de terre
Titre(s) : Petit traité de la pomme de terre et de la frite / Pierre-Brice Lebrun ; illustrations Gentiane Magnan.
Editeur(s) : Gap : Sureau, 2016. ; Gap : Sureau, 2016.
Collection(s) : (Petits et grands traités, ISSN 2268-9508).
Autres : 1 vol. (359 p.) . illustrations en noir et blanc . 23 x 15 cm
Résumé : Ce traité allie gastronomie et humour pour décrire l'histoire de la pomme de terre et des frites, un mets de la plus haute importance pour l'auteur belge. Avec une soixantaine de recettes. ©Electre 2022.
Notes : Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) : Cuisine (pommes de terre) ;Pommes de terre
Exemplaires
| Espace | Localisation | Cote | Utilisation | Disponibilité | Bib. d'origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Adultes | Documentaires | 635.1 LEB | Prêt normal | Sorti | Ploeuc-L'H - Louis Guilloux |