Le petit livre d'or de la cuisine mahoraise

Titre(s) Le petit livre d'or de la cuisine mahoraise.
Editeur(s) Saint-Denis (La Réunion) : Orphie, 2016.
Collection(s) (Savoir cuisiner créole, ISSN 1248-4717).
Autres 1 vol. (79 p.)

. illustrations en couleur

. 21 x 11 cm


Résumé Des recettes d'entrées, de plats et de desserts traditionnels de Mayotte : manioc en salade, tarte à la papaye verte, poulet au coco, ambrevades au poisson, gratin de patates douces, glace coco ou encore crumble de bananes au chocolat.
Notes Lexique. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine mahoraise
Public Facile à lire
Niveau de lecture Facile à lire - niveau 1 ;