Auteur(s) : Farré, Marie-France (Auteur) ;Akouka, Florence (Illustrateur)
Titre(s) : Petits déjeuners sains pour matins toniques ! : 45 recettes végétariennes salées & sucrées / textes Marie-France Farré ; photographies Florence Akouka.
Editeur(s) : Mens (Isère) : Terre vivante, 2018. ; Mens : Terre vivante, DL 2018. ; 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat.
Collection(s) : (Facile & bio, ISSN 2108-9515).
Autres : 1 vol. (119 p.) . illustrations en couleur . 21 x 21 cm
Résumé : 45 recettes simples, bio et végétariennes, fondées sur une approche holistique de la nutrition : porridge sans cuisson, smoothie antioxydant, pain express à la vapeur, doughnuts crus au chocolat ou encore beurre végétal. Les aliments santé intéressants pour commencer la journée sont privilégiés et ceux à éviter sont signalés.
Notes : Adresses utiles. Index.
Sujet(s) : Petits déjeuners ;Cuisine (aliments biologiques)