Auteur(s) : Quinn, Sue (1966-...) (Auteur)
Titre(s) : Bokashi : le petit livre du compostage à la japonaise / Sue Quinn ; traduit de l'anglais par Virginie Gettle.
Editeur(s) : Paris : Marabout, 2018. ; Vanves : Marabout, DL 2018. ; impr. en Espagne.
Autres : 1 vol. (64 p.) . illustrations en couleur . 17 x 13 cm
Résumé : Guide sur l'art du compost japonais expliquant son processus chimique et son fonctionnement. Ce système, appelé bokashi, consiste à fermenter les déchets alimentaires. Il permet à chacun d'alléger ses poubelles pour obtenir de l'engrais pour le jardin tout en agissant pour l'environnement.
Sujet(s) : Compostage ** Japon ;Déchets alimentaires ** Recyclage