[Le ]guide de dégustation de l'amateur de thé

Auteur(s) Delmas, François-Xavier (1962-...) (Auteur) ;Minet, Mathias (Auteur) ;Barbaste, Christine (1963-...) (Auteur)
Titre(s) [Le ]guide de dégustation de l'amateur de thé / Christine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias Minet.
Editeur(s) Vanves (Hauts-de-Seine) : Chêne, 2018.
Autres 1 vol. (247 p.)

. illustrations en couleur

. 29 x 17 cm


Résumé Guide pratique pour découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec les spécificités et l'histoire d'une sélection de thés de Chine, de Taïwan, du Japon, de l'Inde, du Népal et du Sri Lanka.
Notes Chronol. Index. Bibliogr. - Tout public.
Sujet(s) Thé